Meine Lieben, vor Weihnachten gibt es genau 2 Kategorien von Menschen, die einen, nennen wir sie einmal “Weihnachtsstreber”, die am besten schon Ende November alle Geschenke gekauft haben, die Wohnung weihnachtlich dekoriert und mindestens 10 verschiedene Sorten Weihnachtskekse schön ordentlich in schön beschriftete Dosen einsortiert haben. Und dann gibt es jene,…
Meine Lieben, ich habe mir gedacht, für den ersten Advent brauche ich einen ganz besonderen Beitrag für euch. Wie kann man sich die Vorweihnachtszeit besser versüßen, als mit – naja, Süßem eben und deshalb habe ich die Tore von Mirli´s Bakery vorübergehend geschlossen und dafür die Pforten von Christkindl´s Backstube…
Meine Lieben, für die einen ist es eine Semmel mit einem Loch in der Mitte, für die anderen eines der besten Gebäcke der Welt und jetzt ratet mal, zu welcher Gruppe ich wohl gehöre. Mein Herz habe ich schon lange an alle Backwaren dieser Welt verloren und nichts aber auch GAR…
Meine Lieben, die Öfen in Mirli`s Bakery stehen eindeutig schon wieder viel zu lange still und weil mich letztens wiedermal die Backwut überkommen hat und ich als bekennendes Krümelmonster nunmal niiiie genug von leckeren Keksen bekommen kann, sorge ich heute wiedermal dafür, dass eure Keksdose bis zum Rand gefüllt, wird…
Meine Lieben, ich freue mich ja jedesmal, wenn ich wieder die Türen zu Mirli´s Bakery öffnen kann, aber diesmal freut es mich ganz besonders, denn warum ich gerade heute dieses Muffin-Rezept poste, hat einen ganz speziellen Grund, denn während ihr das gerade lest, befinde ich mich genau da, wo diese…
Meine Lieben, vielleicht erinnert ihr euch noch daran, als wir gemeinsam in Hamburg im Atelier F essen waren bzw. dann erneut in Prag im IF Café, habe ich euch doch vorgeschwärmt, wie sehr ich Quiches generell liebe und ganz im Speziellen in der Kombination mit Spinat und Schafskäse und ich…
Meine Lieben, ich entführe euch heute wieder einmal in Mirli´s Bakery, denn gerade jetzt, da der Winter mit klirrender Kälte Einzug gehalten hat, brauchen wir Wärme, woher wir sie auch bekommen können. Das kann natürlich A: warme Kleidung bestens bewerkstelligen, B: ein heißes Bad herbeizaubern, C: eine kuschelige Decke oder…
Meine Lieben, jetzt seid mal ehrlich, wo sind hier die typischen “auf letzten Drücker noch alles vor Weihnachten” – Erlediger? Ich selbst muss gestehen, das ist eine Welt, die mir völlig fremd ist. Egal ob in der Schule oder eben auch vor Weihnachten, ich gehöre da wohl eher zu den…
Meine Lieben, wie ist der Stand der Dinge bei euch mit der Planung für das große Fest? Steht gut eine Woche vor Weihnachten schon das Weihnachtsmenü fest? Wenn euch eventuell noch ein Dessertgang fehlen sollte, dann habe ich heute vielleicht genau das richtige Rezept parat. Wie genau ich persönlich den…
eine Lieben, wie versprochen habe ich noch ein paar Weihnachtskeksrezepte für euch auf Lager und deshalb begrüße ich euch heute erneut in Christkindl´s Backstube. Sind wir mal ehrlich, man kann sowieso nie genug Kekse in den Weihnachts-Vorratsdosen haben. Ich fange übrigens tatsächlich meist Mitte November mit dem Backen an und auch…
Meine Lieben, die Öfen stehen kaum still in Christkindl´s Backstube und deshalb gibt es heute mein absolutes Weihnachtskeks-Highlight für euch, meine allllllerallerliebsten Lieblingskekse, ich werfe jetzt einfach mal nur 3 Worte in den Raum: Marzipan, Schokolade, Zimt, muss ich mehr sagen. Ich liiiiiebe sie so sehr und nicht nur ich,…
