Meine Lieben, den ganz Schlauen unter euch könnte mittlerweile aufgefallen sein, dass es regelmäßig Anfang Februar ein neues Kuchenrezept von mir gibt. Vielleicht ist denjenigen gleichermaßen aufgefallen, dass nicht selten Äpfel oder Bananen eine Hauptrolle dabei spielen. Tja, das ist nicht nur reiner Zufall, sondern hat auch einen Grund. Ende…
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Christkindl´s Backstube – Mirli´s Lebkuchen
Meine Lieben, dieses Rezept wartet seit sage und schreibe einem Jahr darauf, dass es unter die Menschen darf. Im letzten Advent habe ich ENDLICH das ultimative Lebkuchenrezept gefunden, nachdem ich gefühlt hunderte bereits ausprobiert hatte, allerdings nie wirklich zufrieden mit dem Ergebnis war. Vor einem Jahr hatte die Suche ein…
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Mirli´s Bakery – Pina Colada Creme
Meine Lieben, hach Sommer und Sonnenschein, was will man mehr? Vielleicht weiß ich da sogar tatsächlich etwas. Eventuell eine erfrischende Pina Colada Creme dazu? Wie hört sich das an? Wenn es um Süßspeisen und Desserts geht, seid ihr bei mir immer an der richtigen Adresse und auch wenn es für…
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Mirli´s Bakery – Zitronen-Topfen-Küchlein
Meine Lieben, was passiert, wenn ich für einen speziellen Anlass aka Muttertag ein paar Zutaten zusammenmische und das Ergebnis so lecker ausfällt, dass ich gleich am nächsten Tag für Nachschub sorgen muss? Ganz genau, ihr habt richtig geraten (glaube ich zumindest). Die richtige Antwort lautet, ich muss das Rezept natürlich sofort…
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Mirli´s Bakery – Apfelschlangerl, mehr Apfel geht nicht
Meine Lieben, obwohl ich am liebsten Rezepte aus Äpfeln zubereite, habe ich soeben schockiert festgestellt, dass es in Mirli´s Bakery kaum noch welche davon gibt. Wahrscheinlich liegt es daran, dass jedes Mal, wenn ich mir denke, es wird mal wieder Zeit mit euch gemeinsam etwas zu zaubern, mir als Erstes…
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Mirli´s Bakery – Topfenauflauf ala Peter
Meine Lieben, heute haben wir einen ganz besonderen Gast hier in Mirli´s Bakery, denn ich will mich ja nicht mit fremden Federn schmücken, wenn ich ein Rezept teile, das ich gar nicht selbst zubereitet habe, aber dazu kommen wir gleich noch. Schon als Kind war ich so eine richtige Naschkatze.…
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Mirli´s Bakery – Picknicksnack greek style
Meine Lieben, Schluss mit lustig, heute wird mal wieder ein bisschen in die Hände gespuckt. Ich weiß schon, es gibt Lustigeres, als im Sommer bei dreißig Grad in der Küche zu schwitzen, aber glaubt es mir, diese kleinen Köstlichkeiten sind es wert. Und erschreckt bitte nicht, wenn ihr in der…
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Mirli´s Bakery – Bana-Coco-Ana Bread
Meine Lieben, könnt ihr bitte einmal kurz alles stehen und liegen lassen, aufstehen und applaudieren – ooooh yes, standing ovations bitte für diese absolut geniale Wortkreation und wo sind die kleinen Sherlock Holmes unter euch, die natürlich sofort wissen, was wir heute gemeinsam in Mirli´s Bakery auf den Tisch zaubern…
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Mirli´s Bakery – Schwedische Küsschen
Meine Lieben, hat es jemals einen Zeitpunkt gegeben, an dem wir alle Nervennahrung noch dringender gebraucht haben als momentan? Ich stelle jetzt einfach einmal die Behauptung auf und sage ganz laut: NEIN, ganz bestimmt nicht! Aber jetzt haben wir sie dafür umso notwendiger. Deshalb habe ich in mein Keksrezept einfach…
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Mirli´s Bakery – Bananenschnitte
Meine Lieben, nur keine Scheu, hereinspaziert, hereinspaziert. Mich darf es eigentlich gar nicht wundern, dass ihr alle hier etwas fremdelt, denn es ist eindeutig viel zu lange her, dass wir Zeit in Mirli´s Bakery verbracht haben. Deshalb halten wir uns am besten gar nicht lange mit Begründungen und Entschuldigungen auf,…
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Christkindl´s Backstube – Allerlei Weihnachtsbäckerei
Meine Lieben, na, wer ist schon fleißig am Werkeln in Christkindl´s Backstube oder muss sogar schon eine zweite Schicht einlegen, weil alle zuerst gebackenen Weihnachtskekse schon aufgenascht sind? Wenn dem so ist, habe ich hier vielleicht die perfekte Abhilfe. Über die letzten Jahre hinweg habe ich jede Menge Weihnachtskeksrezepte hier…


