Meine Lieben, heute haben wir einen ganz besonderen Gast hier in Mirli´s Bakery, denn ich will mich ja nicht mit fremden Federn schmücken, wenn ich ein Rezept teile, das ich gar nicht selbst zubereitet habe, aber dazu kommen wir gleich noch. Schon als Kind war ich so eine richtige Naschkatze.…
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Mirli´s Bakery – Bana-Coco-Ana Bread
Meine Lieben, könnt ihr bitte einmal kurz alles stehen und liegen lassen, aufstehen und applaudieren – ooooh yes, standing ovations bitte für diese absolut geniale Wortkreation und wo sind die kleinen Sherlock Holmes unter euch, die natürlich sofort wissen, was wir heute gemeinsam in Mirli´s Bakery auf den Tisch zaubern…
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Mirli´s Bakery – Schwedische Küsschen
Meine Lieben, hat es jemals einen Zeitpunkt gegeben, an dem wir alle Nervennahrung noch dringender gebraucht haben als momentan? Ich stelle jetzt einfach einmal die Behauptung auf und sage ganz laut: NEIN, ganz bestimmt nicht! Aber jetzt haben wir sie dafür umso notwendiger. Deshalb habe ich in mein Keksrezept einfach…
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Homestory – Neues aus der Küche
Meine Lieben, ihr glaubt nicht, wie lange dieser Beitrag schon fix-fertig hier auf seine Veröffentlichung wartet, aber irgendwie ist mir jede Woche ein anderer Beitrag als viiiiiel wichtiger erschienen – keine Ahnung, eigentlich gibt es keinen wirklich guten Grund für die Verzögerung, aber da ich es noch immer etwas langsam…
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Mirli´s Bakery – Bananenschnitte
Meine Lieben, nur keine Scheu, hereinspaziert, hereinspaziert. Mich darf es eigentlich gar nicht wundern, dass ihr alle hier etwas fremdelt, denn es ist eindeutig viel zu lange her, dass wir Zeit in Mirli´s Bakery verbracht haben. Deshalb halten wir uns am besten gar nicht lange mit Begründungen und Entschuldigungen auf,…
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Christkindl´s Backstube – Allerlei Weihnachtsbäckerei
Meine Lieben, na, wer ist schon fleißig am Werkeln in Christkindl´s Backstube oder muss sogar schon eine zweite Schicht einlegen, weil alle zuerst gebackenen Weihnachtskekse schon aufgenascht sind? Wenn dem so ist, habe ich hier vielleicht die perfekte Abhilfe. Über die letzten Jahre hinweg habe ich jede Menge Weihnachtskeksrezepte hier…
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Mirli´s Bakery – Kletzenbrot für kalte Tage
Meine Lieben, wenn ihr schon etwas länger ein Teil von Mirli´s Welt hier seid, dann könnt ihr euch bestimmt noch daran erinnern, dass ich ziemlich zu Anfang bereits damit begonnen habe, in Mirli´s Bakery auch immer wieder traditionelle Rezepte, speziell natürlich aus dem steirischen bzw. österreichischen Raum, vorzustellen. So sehr…
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Mirli´s Bakery – gesunde Bananen-Hafer-Kekse
Meine Lieben, ich schätze einmal, euch ist aufgefallen, dass Mirli´s Bakery in den letzten Wochen ziemlich kalt geblieben ist. Ich muss gestehen, in den warmen Monaten bin ich ziemlich “backfaul” und auch wenn ich die Obernaschkatze überhaupt bin, an heißen Tagen habe selbst ich wenig Lust auf Süßes. Wenn es…
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Mirli´s Bakery – Apfel-Marzipanbrot
Meine Lieben, könnt ihr euch noch daran erinnern, als wir im März gemeinsam Zitronenkuchen gebacken haben? Damals habe ich euch erzählt, dass ursprünglich mein Apfelbrotrezept am Plan gestanden ist, da aber mein männlicher Mitbewohner gemeint hatte, dass das viiiiiel besser in die Weihnachtszeit passen würde, habe ich nochmal ungeschwenkt und…
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Mirli´s Bakery – mit Zitronenkuchen in den Frühling
Meine Lieben, eiiiiigentlich hatte ich fix vor, heute mein Apfelbrot-Rezept gemeinsam mit euch zu backen, allerdings hat der Einwurf meines mir angetrauten Mitbewohners, ob denn schon wieder Weihnachten sei, mich etwas verunsichert. Meiner Meinung nach passen “apfelige” Rezepte nicht nur in den Herbst und Winter, aber da ich ja daran…
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Mirli´s Bakery – Peanutbutter Pancakes zum Superbowl
Meine Lieben, wenn ich diesen Sonntagmorgen die Türen zu Mirli´s Bakery aufsperre, um ein bisschen frische (und eisig kalte) Winterluft in die Backstube zu lassen, dann ist das kein gewöhnlicher Sonntagmorgen, denn dieser Sonntag ist Superbowlsonntag und somit steht das ganze Wochenende im Hause T. schon irgendwie unter einem “amerikanischen…





